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垃圾食品的天下
法国法语2021
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.    Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?    Riche et digeste    En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

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霹雳天机2仙魔决
中国台湾闽南语2024
天道烈,万物浑沦难相别;逍遥灭,魔暗罪恶怎了结?    忘机绝,半生恩仇剑上雪。殉道血,一战乾坤仙魔决。    公开亭之上,神毓逍遥历劫,自盖天灵;断天阙内,道轩眉受暗算,一度生死成谜。太曦神照接连算计得逞,正道群侠面临无首困局之际,以桑源灯收拢民心多时的大地光明之母,登高一呼,一场浮世幻梦,正颠倒万千黎民!神秘的七眼神母,凝聚万民信力,将降末世圣熵,人间面临极端混乱!    同一时间,在真忆之殿——烟航归处,解开记忆迷障的八龙天,得知裂族背后惊人真相,霎时一夕风云变,圣火预言应验,王家悲剧上演,父与子,将有一方成为无奈命运下的牺牲者,阿迦塔与圣焰的对立,会走向何种结果?神秘的离人公子与将现的“元河天藏”,又将引发何等风云?    为解天机,解璇玑孤注一掷,以神识探灵之法,进入斐斐神识,究竟何谓天机?解璇玑未来是成?是败?面对如日中天的太曦神照,饱受魄元之损,形貌功体具退的逍遥忘机,能否扭转乾坤,拨乱反正?而料所未料,黑暗之中,意外的魔暗惊现,武林最大的变数,即将席卷而来。    历经《霹雳天机》首部四大篇章之后,剧情进入第二部,最终高潮的〈魔曦‧碎光〉篇,与〈天地‧终焉〉篇,欲知剧情如何演变,请勿错过霹雳国际多媒体二○二四年最新推出,盛大精彩续作――霹雳天机Ⅱ仙魔决!

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